૧. કુદરતી ઉમામીથી સમૃદ્ધ: તેમાં ગ્લુટામિક એસિડ અને સુગંધિત સંયોજનોનું ઉચ્ચ સ્તર હોય છે, જે તીવ્ર, માટી જેવો અને મીંજવાળો સ્વાદ પ્રદાન કરે છે જે કુદરતી સ્વાદ વધારનાર તરીકે કાર્ય કરે છે.
2.વિપુલ પોષણ પ્રોફાઇલ: ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા વનસ્પતિ પ્રોટીન, આહાર ફાઇબર અને સેલેનિયમ, ઝીંક અને આયર્ન જેવા ટ્રેસ તત્વો સહિત આવશ્યક પોષક તત્વોનું પાવરહાઉસ.
૩. રોગપ્રતિકારક શક્તિ સપોર્ટ: પોલિસેકરાઇડ્સ અને એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર જે શરીરની કુદરતી સંરક્ષણ પદ્ધતિઓને મજબૂત બનાવવામાં અને ઓક્સિડેટીવ તણાવ સામે લડવામાં મદદ કરે છે.
૪.વિટામિન ડીનો સ્ત્રોત: વિટામિન ડી પૂરા પાડતા થોડા કુદરતી ખોરાક સ્ત્રોતોમાંથી એક, જે હાડકાના સ્વાસ્થ્ય અને ખનિજોના શોષણ માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
