Poudre de jus de fruit d'orange douce 100 % naturelle et soluble dans l'eau
Certificat d'analyse
| Nom du produit | Extrait d'orange | Pièce d'occasion | Fruit |
| Nom latin | Citrus aurantium L. | Quantité | 1000 kg |
| Numéro de lot | CRSL200305 | Date du test | 2020-03-05 |
| Date de fabrication | 2020-03-05 | Date d'expiration | 2022-03-04 |
| Articles | normes | Méthode | Résultats |
| Analyse physique |
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| Description | Poudre jaune | Visuel | poudre jaune clair |
| Hespéridine | ≥90% | HPLC | 91,2% |
| Taille des mailles | 100 % de réussite à 80 mesh | Écran à mailles de 80 | Conforme |
| Perte au séchage | ≤ 5,0% | CP2010 | 1,5% |
| Cendre | ≤ 2,0% | CP2010 | 0,37% |
| Analyse chimique |
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| Résidus de solvants Alcool méthylique | ≤ 3000 ppm | / | 3000 ppm |
| alcool éthylique | ≤ 5000 ppm | / | 4900 ppm |
| Heavy Metal | ≤10 PPM | Eur.Ph.8.0. | Conformité |
| Plomb (Pb) | ≤1 PPM | Eur.Ph.8.0. | Se conformer |
| Arsenic (As) | ≤2PPM | Eur.Ph.8.0. | Se conformer |
| Cadmium (Cd) | ≤1 PPM | Eur.Ph.8.0. | Se conformer |
| Mercure (Hg) | ≤0,1 PPM | Eur.Ph.8.0. | Se conformer |
| Analyse microbiologique |
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| Numération totale sur plaque |
| Eur.Ph.8.0. | Conformité |
| Levures et moisissures |
| Eur.Ph.8.0. | Conformité |
| Salmonelle | Négatif | Eur.Ph.8.0. | Se conformer |
| E. coli | Négatif | Eur.Ph.8.0. | Se conformer |
| Numération totale sur plaque |
| Eur.Ph.8.0. | Conformité |
| durée de conservation | 24 mois dans les conditions ci-dessous, sans antioxydant utilisé | ||
| Emballer | 25 kg/fût à l'extérieur et double sac plastique alimentaire à l'intérieur. | ||
| Stockage | Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité, de la lumière et de l'oxygène. | ||



