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Extrait de plante de jus de mangue en poudre 100 % naturel et soluble dans l'eau

Autre nom

Poudre de jus de mangue séchée par atomisation

Apparence

poudre jaune clair à jaune

Caractéristiques

100% pur

Prix

8-20 USD

MOQ

1 kg

Application

Alimentation, boissons et soins de santé

Certificats

HACCP, ISO 22000, Casher, Halal, TÜVRheinland, Certification biologique UE, USDA, NOP, FDA

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    Certificat d'analyse

    Nom du produit

    Poudre de mangue

    Pièce d'occasion

    Fruit

    Numéro de lot

    CRSL200108

    Quantité

    1000 kg

    Date de fabrication

    2020-01-08

    Emballer

    25 kg/fût

    Date du test

    2020-01-08

    Date d'expiration

    2022-01-07

    Articles

    normes

    Méthode

    Résultats

    Analyse physique

     

     

     

    Description

    Poudre jaune

    Visuel

    Conforme

    Taille des mailles

    100 % de réussite à 80 mesh

    Écran à mailles de 80

    Conforme

    Cendre

    ≤8,0%

    CP2010

    3,47%

    Perte au séchage

    ≤ 10,0%

    CP2010

    3,11%

    Masse volumique apparente

    NLT 0,40 g/ml

    CP2010

    0,47 g/ml

    Densité de tassement

    NLT 0,50 g/ml

    CP2010

    0,61 g/ml

    Analyse chimique

     

     

     

    Heavy Metal

    ≤ 10 ppm

    Absorption atomique

    Conforme

    Plomb (Pb)

    ≤ 2,0 ppm

    Absorption atomique

    Conforme

    Arsenic (As)

    ≤ 1,0 ppm

    Absorption atomique

    Conforme

    Cadmium (Cd)

    ≤1,0 ppm

    Absorption atomique

    Négatif

    Mercure (Hg)

    ≤0,1 ppm

    Absorption atomique

    Négatif

    Analyse microbiologique

     

     

     

    Numération totale sur plaque

    ≤ 1 000 UFC/g

    CP2010

    Conforme

    Levures et moisissures

    ≤ 100 UFC/g

    CP2010

    Conforme

    Colifoms

    ≤10 UFC/g

    CP2010

    Conforme

    Staphylocoque doré

    ≤3 UFC/g

    CP2010

    Conforme

    Salmonelle

    Négatif

    CP2010

    Négatif

    durée de conservation

    24 mois dans les conditions ci-dessous, sans antioxydant utilisé

    Emballer

    25 kg/fût à l'extérieur et double sac plastique alimentaire à l'intérieur.

    Stockage

    Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité, de la lumière et de l'oxygène.

    Fonction

    1. Apporte une grande quantité de caroténoïdes : Riche en β-carotène (précurseur de la vitamine A), il contribue à la santé des yeux en maintenant la fonction rétinienne, réduit la fatigue oculaire due à l'utilisation des écrans et favorise une pigmentation saine de la peau.
    2. Offre une saveur sucrée tropicale : Préserve la saveur tropicale sucrée et aromatique des mangues mûres grâce à un séchage doux, évitant les faux goûts et garantissant un profil authentique de mangue dans les produits finis.
    3. Offre un soutien antioxydant : Contient des polyphénols et de la vitamine C qui éliminent les radicaux libres, neutralisent le stress oxydatif et protègent les cellules (par exemple, la peau, les yeux) des dommages oxydatifs.
    4. Favorise le bien-être digestif : Contient des fibres alimentaires et des enzymes naturelles (par exemple, l'amylase) qui favorisent le péristaltisme intestinal, améliorent la digestion des glucides et soulagent les ballonnements ou indigestions légers occasionnels.
    5. Suppléments nutritifs essentiels : Apporte du potassium et de la vitamine E, qui contribuent au bon fonctionnement du rythme cardiaque, au maintien de l'équilibre électrolytique et à la protection des membranes cellulaires contre les dommages.
    Poudre de fruits, de céréales et de légumes(2)
    Poudre de fruits, de céréales et de légumes(1)

    Application

    1. Industrie des boissons : Incorporé dans des boissons fruitées instantanées, des smoothies, des thés aux perles et des cocktails tropicaux pour créer des boissons à la mangue, répondant ainsi aux attentes des consommateurs à la recherche d'options sucrées, fruitées et riches en nutriments.
    2. Transformation des aliments : Utilisé dans les produits de boulangerie (par exemple, les gâteaux à la mangue, les muffins), les barres de céréales et les mélanges à flocons d'avoine pour infuser la saveur de la mangue et ajouter une douceur naturelle, réduisant ainsi la dépendance aux édulcorants artificiels.
    3. Produits laitiers et desserts glacés : Incorporé aux yaourts, crèmes glacées et sorbets pour rehausser leur saveur grâce à un arôme naturel de mangue, remplaçant ainsi les arômes artificiels pour une composition plus saine.
    4. Industrie de la confiserie : Ajouté aux bonbons, aux gommes et aux fourrages au chocolat pour leur donner un doux goût de mangue tropicale, équilibrant la douceur et renforçant l'attrait de la confiserie pour les amateurs de saveurs tropicales.
    5. Secteur des compléments alimentaires : Formulés sous forme de mélanges de nutriments de fruits ou de suppléments en poudre autonomes, ils offrent un moyen pratique de compléter les apports en caroténoïdes, en vitamine C et en fibres alimentaires pour un bien-être quotidien.

    Service de marque privée et personnalisé

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