Collection de pigments naturels en poudre, colorants alimentaires naturels, colorants végétaux biologiques
Collection de pigments naturels · Soluble dans l'eau · À base de plantes
Naturel complet Pigment Série
Poudre de jus de fruits et légumes soluble dans l'eau · Colorant végétal biologique
Chaque plante possède une signature chromatique unique, propre à la nature. Notre gamme de pigments naturels est composée de poudres de jus de fruits et légumes de première qualité et d'extraits botaniques, transformés par un procédé de séchage par pulvérisation à basse température et une technologie de séparation membranaire afin de préserver l'intégrité des structures colorantes naturelles.
Offrant une gamme complète de couleurs (rouge, orange, jaune, vert, bleu, violet et noir), ces colorants se présentent sous forme de poudre fine soluble dans l'eau. Leur excellente stabilité et dispersibilité en font des produits adaptés aux secteurs de l'alimentation, des boissons, de la boulangerie, de la confiserie et des compléments alimentaires. Des spécifications OEM et des certifications biologiques sont disponibles.
Spécifications techniques
Gamme de produits
Explorez notre sélection de pigments naturels et découvrez toute la gamme de couleurs disponibles pour vos formulations.
-- Produits vedettes --
Poudre de phycocyanine de spiruline bleue
Série bleue Extrait de spiruline de première qualité, disponible en E6/E10/E18/E25/E40. D'une couleur bleu ciel éclatante et présentant une excellente solubilité dans l'eau. Très prisé dans les boissons fonctionnelles, les alternatives végétales aux produits laitiers, les crèmes glacées et les aliments d'origine végétale à travers le monde.
Poudre de fleur de pois papillon bleu
Série bleu-violet — Poudre pure et concentré E10 issus de fleurs de pois papillon naturelles. Pigment à base d'anthocyanes à la couleur changeante (bleu/violet/rose) en fonction du pH. Ingrédient phare des boissons et desserts créatifs.
Poudre de racine de betterave rouge
Série Rouge Source naturelle de betterave riche en bétalaïnes, disponible aux concentrations E5/E30/E60. D'une couleur rose-rouge éclatante et d'une solubilité dans l'eau supérieure. Colorant rouge naturel couramment utilisé dans les boissons pour sportifs, les aliments d'origine végétale et les jus de fruits.
Poudre de patate douce violette
Série violette Riche en anthocyanes naturelles, disponible en grades E20/E30/E60. D'un violet intense et présentant une excellente dispersibilité dans l'eau. Très apprécié pour la coloration des confiseries, des boissons et des crèmes glacées sur les marchés asiatiques et occidentaux.
Poudre de levure de riz rouge Monascus
Série Rouge Issu de la fermentation de Monascus à haute concentration (E100), ce colorant rouge brillant et stable est un colorant alimentaire traditionnel largement utilisé dans les charcuteries, les saucisses, les sauces et la cuisine asiatique. La demande internationale est forte et croissante.
Extrait de racine de curcuma, poudre de curcumine
Série jaune Issu de rhizomes de curcuma de première qualité, disponible en qualités E40 et 95 % de pureté. D'une belle couleur dorée, il possède des propriétés nutritionnelles fonctionnelles reconnues. Ingrédient phare en boulangerie, curry, aliments fonctionnels et compléments alimentaires.
Poudre jaune de gardénia
Série jaune — Extrait du fruit naturel du gardénia (géniposide/gardénoside), spécification E60. Jaune lumineux et brillant, d'excellente solubilité dans l'eau. Un des pigments jaunes naturels les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire asiatique.
poudre de chlorophylline de cuivre sodique
Série verte Chlorophylline de cuivre sodique à 98 % de pureté et disponible en concentrations E20/E30. D'un vert vif et stable, elle présente une solubilité dans l'eau et une tenue des couleurs supérieures à celles de la chlorophylle standard. Idéale pour les boissons haut de gamme, les confiseries et les compléments alimentaires.
-- Gamme de produits complète --
| Couleur | Nom du produit | Spécification |
|---|---|---|
| Rouge | Poudre de racine de betterave rouge | E5 / E30 / E60 |
| Poudre de levure de riz rouge Monascus | E100 | |
| Poudre de pigment rouge de sorgho | E25 | |
| Poudre de laque rouge | E120 | |
| Extrait de poudre de gardénia rouge | E20 / E30 / E40 | |
| Extrait de chou rouge en poudre | E50 | |
| Extrait de tomate en poudre de lycopène | 10 % / 20 % | |
| Violet | Poudre de patate douce violette | E20 / E30 / E60 |
| Orange | Poudre de bêta-carotène | 1% |
| Huile de bêta-carotène | 1 % / 30 % | |
| Jaune | Poudre jaune de géniposide de gardénia | E60 |
| Extrait de poudre jaune de gardénia | E60 | |
| Poudre jaune de carthame | E50 / E60 | |
| Extrait de racine de curcuma, poudre de curcumine | E40 / 95% | |
| Extrait de fleur de souci, lutéine en poudre | HPLC à 5 % / 10 % / 20 % | |
| Extrait de fleur de souci, poudre de zéaxanthine | HPLC à 5 % / 10 % / 20 % | |
| Vert | Extrait de poudre verte de gardénia | E19 |
| poudre de chlorophylline de cuivre sodique | 98 % / E20 / E30 | |
| Bleu | Poudre de fleur de pois papillon bleu | Poudre pure / E10 |
| Poudre bleue de gardénia | IA E30 / IIA E30 / IID E30 | |
| Poudre de phycocyanine de spiruline bleue | E6 / E10 / E18 / E25 / E40 | |
| Noir | Poudre noire de gardénia à base de mélanine | E8 |
Toutes les spécifications sont personnalisables. La certification biologique (USDA/UE) est disponible pour certains produits. Contactez-nous pour obtenir le certificat d'analyse complet et des échantillons.
Certifications de qualité
Nos pigments naturels sont certifiés selon des normes internationales reconnues, notamment la norme ISO 22000 (système de management de la sécurité des denrées alimentaires), les certifications HALAL, KOSHER et biologique USDA/UE. Un système de contrôle qualité rigoureux couvre l'ensemble du processus, de l'approvisionnement en matières premières à la production et aux tests des produits finis, garantissant ainsi une qualité constante et une conformité réglementaire totale.
Pourquoi choisir des pigments naturels ?
Découvrez les avantages concurrentiels de l'incorporation de colorants naturels d'origine végétale dans vos formulations de produits.
100 % naturel et étiquette propre
Tous nos produits sont élaborés à partir de fruits, de légumes et de plantes naturels, sans aucun additif synthétique. Ils sont entièrement conformes aux réglementations européennes et américaines (FDA) relatives aux colorants naturels, répondant ainsi à la demande croissante des consommateurs pour des ingrédients sains et transparents.
Gamme complète, guichet unique
Gamme de couleurs complète couvrant le rouge, l'orange, le jaune, le vert, le bleu, le violet et le noir — permettant des applications monochromes et des mélanges de teintes personnalisés à partir d'un seul fournisseur, simplifiant ainsi l'approvisionnement et la gestion de la qualité.
Soluble dans l'eau et facile à transformer
Tous les produits sont formulés sous forme de fines poudres hydrosolubles qui se dispersent rapidement dans les boissons froides et chaudes, les gelées, les confiseries, les yaourts et autres milieux aqueux — coloration uniforme sans sédimentation.
Certifié biologique et OEM personnalisé
Les principales variétés sont disponibles avec les certifications biologiques USDA et UE, répondant aux exigences du marché des produits biologiques haut de gamme et des nutraceutiques. Nous proposons des services OEM complets, incluant la personnalisation des couleurs, des granulométries et des formulations de mélanges, avec les certificats d'analyse et de teneur en matières grasses totales (TDS) correspondants.
Applications et industries
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Boissons
Jus de fruits, boissons fonctionnelles, thé aux perles, boissons gazeuses. Les pigments naturels offrent un aspect frais et attrayant tout en répondant à la demande des consommateurs pour un étiquetage « sans colorants artificiels ».
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Boulangerie et confiserie
Gâteaux, biscuits, bonbons, guimauves et gommes à mâcher. Les poudres hydrosolubles se mélangent parfaitement aux ingrédients secs, offrant des couleurs stables qui résistent aux températures de cuisson.
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Produits laitiers et desserts glacés
Yaourts, crèmes glacées, milkshakes, crèmes dessert. Les pigments naturels présentent une excellente compatibilité avec les produits laitiers, produisant des teintes naturelles et douces.
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Nutraceutiques et suppléments
Enrobage de comprimés, coloration de capsules et boissons solides. Les pigments naturels renforcent l'identité visuelle et la différenciation des produits de santé et de nutrition.
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Aliments à base de plantes
Viandes végétales, boissons protéinées et produits végétaliens. Rouge de betterave pour une coloration imitant la viande, jaune de curcumine pour les substituts d'œufs végétaux, et bien plus encore.
Chaîne d'approvisionnement et services professionnels
Certifications de qualité
Documentation complète incluant certificat d'analyse, fiche de données de sécurité et fiche technique pour l'accès aux marchés internationaux. Certifications ISO 22000, HALAL, KOSHER et biologique.
OEM/ODM personnalisé
Mélanges sur mesure, valeurs de couleur personnalisées, emballages de marque privée et personnalisation des spécifications selon les exigences de votre marque.
Emballage sécurisé
Options flexibles : sachets en aluminium, fûts ou emballages personnalisés avec remplissage à l’azote pour une stabilité optimale lors du transport longue distance.
Livraison rapide dans le monde entier
Un réseau logistique mondial fiable avec des options d'expédition à température contrôlée pour garantir l'intégrité du produit à l'arrivée.