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Extrait de fruit de jus de pastèque en poudre 100 % pur et naturel de qualité alimentaire

Autre nom

Poudre de pastèque

Apparence

Poudre rose

Caractéristiques

-

Prix

8-14 USD

MOQ

1 kg

Application

soins de santé

Certificats

HACCP, ISO 22000, Casher, Halal, TÜVRheinland, Certification biologique UE, USDA, NOP, FDA

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    Certificat d'analyse

    Nom du produit

    Extrait de pastèque

    Pièce d'occasion

    Fruit

    Nom latin

    Citrullus lanatus

    Quantité

    1000 kg

    Numéro de lot

    CRSL190922

    Date du test

    23/09/2019

    Date de fabrication

    2019-09-22

    Date d'expiration

    21/09/2021

    Articles

    normes

    Méthode

    Résultats

    Analyse physique

     

     

     

    Description

    Poudre rose

    Visuel

    Conforme

    Solvant utilisé

    Eau

    CP2010

    Conforme

    Taille des mailles

    100 % de réussite à 80 mesh

    Écran à mailles de 80

    Conforme

    Cendre

    ≤ 5,0%

    CP2010

    3,42%

    Perte au séchage

    ≤ 5,0%

    CP2010

    2,57%

    Analyse chimique

     

     

     

    Solvant résiduel

    /

    Conforme

    Rayonnement résiduel

    Négatif

    /

    Conforme

    Heavy Metal

    ≤ 10 ppm

    Absorption atomique

    Conforme

    Plomb (Pb)

    ≤ 2,0 ppm

    Absorption atomique

    Conforme

    Arsenic (As)

    ≤ 1,0 ppm

    Absorption atomique

    Conforme

    Cadmium (Cd)

    ≤1,0 ppm

    Absorption atomique

    Négatif

    Mercure (Hg)

    ≤0,1 ppm

    Absorption atomique

    Négatif

    Analyse microbiologique

     

     

     

    Numération totale sur plaque

    ≤ 1 000 UFC/g

    CP2010

    Conforme

    Levures et moisissures

    ≤ 100 UFC/g

    CP2010

    Conforme

    Colifoms

    ≤10 UFC/g

    CP2010

    Conforme

    Staphylocoque doré

    ≤3 UFC/g

    CP2010

    Conforme

    Salmonelle

    Négatif

    CP2010

    Négatif

    durée de conservation

    24 mois dans les conditions ci-dessous, sans antioxydant utilisé

    Emballer

    Carton de 25 kg à l'extérieur et double sac plastique alimentaire à l'intérieur.

    Stockage

    Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité, de la lumière et de l'oxygène.

    Fonction

    1. Apporte un soutien en lycopène : Riche en lycopène (un caroténoïde), il neutralise les radicaux libres, protège les cellules des dommages oxydatifs et favorise le bien-être cardiovasculaire en maintenant une fonction vasculaire saine.
    2. Offre une saveur sucrée et rafraîchissante : Préserve la saveur légère, sucrée et hydratante de la pastèque fraîche grâce à un séchage doux, évitant ainsi un goût trop sucré et garantissant un profil aromatique authentique et estival.
    3. Favorise l'hydratation : Maintient les électrolytes naturels (par exemple, potassium, magnésium) de la pastèque, aidant à reconstituer les minéraux perdus par la transpiration et à maintenir l'équilibre hydrique du corps.
    4. Fournit une protection antioxydante : Contient de la vitamine C et des polyphénols qui neutralisent le stress oxydatif, protègent les cellules de la peau des dommages environnementaux et soutiennent la défense antioxydante globale.
    5. Favorise le confort digestif : Contient des fibres alimentaires qui favorisent le péristaltisme intestinal, facilitent le passage des aliments dans l'intestin et soulagent les ballonnements légers occasionnels ou la lenteur de la digestion.
    Poudre de fruits, de céréales et de légumes(2)
    Poudre de fruits, de céréales et de légumes(1)

    Application

    1. Industrie des boissons : Incorporé dans des boissons rafraîchissantes instantanées, des smoothies, des boissons pour sportifs et des préparations pour granités, il permet de créer des boissons à la pastèque, idéales pour les consommateurs à la recherche d'options rafraîchissantes et hydratantes par temps chaud.
    2. Transformation des aliments : Utilisé dans les produits de boulangerie (par exemple, les biscuits à la pastèque, les gâteaux), les barres de fruits et les mélanges à flocons d'avoine pour ajouter une douceur naturelle et un arôme de pastèque, réduisant ainsi le besoin d'édulcorants artificiels.
    3. Produits laitiers et desserts glacés : Incorporé aux yaourts, crèmes glacées et glaces à l'eau pour leur donner un arôme et un goût de pastèque, il remplace les arômes artificiels pour une étiquette de produit plus propre et plus naturelle.
    4. Industrie de la confiserie : Ajouté aux bonbons, aux gommes et aux guimauves pour leur donner un léger goût sucré de pastèque, il séduira les consommateurs qui préfèrent les confiseries fruitées et peu sucrées.
    5. Secteur des compléments alimentaires : Formulés sous forme de mélanges riches en lycopène ou de poudres de nutriments de fruits, ils offrent un moyen pratique de compléter l'apport en lycopène, en électrolytes et en vitamine C pour un bien-être quotidien.

    Service de marque privée et personnalisé

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