۱. از سلامت قلب و عروق پشتیبانی می‌کند: یک ژل چسبناک در دستگاه گوارش تشکیل می‌دهد، به کلسترول (به‌ویژه کلسترول LDL) متصل می‌شود و جذب آن را کاهش می‌دهد و به حفظ سطح سالم چربی خون کمک می‌کند.
۲. سلامت گوارش را افزایش می‌دهد: به عنوان یک پری‌بیوتیک برای تغذیه باکتری‌های مفید روده (مانند بیفیدوباکتری‌ها) عمل می‌کند، تعادل میکروفلور روده را بهبود می‌بخشد و از حرکات منظم روده پشتیبانی می‌کند.
۳. به تنظیم قند خون کمک می‌کند: تجزیه و جذب کربوهیدرات‌ها را کند می‌کند، از افزایش شدید قند خون بعد از غذا جلوگیری می‌کند و سطح قند خون را پایدار نگه می‌دارد.
۴. افزایش سیری: این ژل چسبناک، احساس پری معده را افزایش می‌دهد، مصرف کلی غذا را کاهش می‌دهد و از اهداف مدیریت وزن سالم پشتیبانی می‌کند.
۵. حفظ فعالیت زیستی: از فرآیندهای استخراج ملایم (مثلاً استخراج مبتنی بر آب) برای حفظ یکپارچگی ساختاری بتا-گلوکان استفاده می‌کند و تضمین می‌کند که عملکرد فیبر محلول آن به خطر نمی‌افتد.
